เข้าสู่ระบบเพื่อดูภาพ฿฿฿
Rated 97/100 by Wine Spectator (top 4% of their reviews).
ทีมของเราค้นข้อมูลจากผู้ผลิตและแหล่งอิสระ ไม่ใช่ข้อมูลที่ผู้ขายให้มา
San Filippo is a family estate on the eastern side of Montalcino, Tuscany, founded in 1972 and counted among the original growers who began bottling Brunello in the late 1970s. The estate farms roughly 11 hectares of vines (within a 22-hectare property) across
four sites — Le Lucére, La Storta, La Raffiche, and La Smarrita — sourcing Brunello di Montalcino, Rosso di Montalcino, and Sant'Antimo Rosso entirely from estate fruit.
A significant turning point came in 2003, when Roberto Giannelli, a former Florence real estate agent, acquired the property and invested heavily in the vineyards and winery, driving a marked rise in quality.
Bistecca alla Fiorentina
Classic regional pairing — the char and fat of grilled Chianina beef stand up to Brunello's firm tannin and acidity while echoing the wine's savory, herbal notes.
Braised short ribs with porcini mushrooms
The earthy, umami depth of braised beef and porcini mirrors Sangiovese's dried-herb and forest-floor character, while the wine's acidity cuts through the richness.
Aged Pecorino Toscano with honey
A traditional Tuscan cheese course; the sheep's-milk cheese's salinity and the honey's sweetness balance Brunello's tannic grip.
ข้อมูลสินค้ารวบรวมจากผู้ผลิต ผู้นำเข้าและแหล่งข้อมูลอ้างอิง
ไวน์แดงจากทัสคานี · บอดี้ปานกลางถึงเต็ม · แห้ง · เข้ากับเนื้อแดงย่างและสเต๊ก
** ปีวินเทจอาจเปลี่ยนแปลง โปรดยืนยันกับทีมของเรา
กำลังโหลดบันทึก…
เคยชิมขวดนี้ไหม?
สอบถามเราทาง LINE
สอบถามเกี่ยวกับขวดนี้
