เข้าสู่ระบบเพื่อดูภาพ฿฿฿
Rated 98/100 by Wine Advocate (top 4% of their reviews).
ทีมของเราค้นข้อมูลจากผู้ผลิตและแหล่งอิสระ ไม่ใช่ข้อมูลที่ผู้ขายให้มา
A 100% Sangiovese from a single vineyard in Panzano's Conca d'Oro amphitheater, showing sour cherry and dark plum, dried herbs and tobacco leaf with the characteristic savory, almost balsamic spice of great Chianti-country Sangiovese — full-bodied but not heavy, built to age.
Bistecca alla Fiorentina or grilled ribeye
The traditional regional pairing — Sangiovese's bright acidity and firm tannin cut through the fat of grilled Tuscan beef, and neither element needs Thai spice to work.
Braised pork belly or Thai stewed pork leg (khao kha mu, mild) (ข้าวขาหมู (ไม่เผ็ดจัด))
Sangiovese's savory, herbal, tomato-adjacent acidity can complement slow-braised pork with soy and five-spice, provided the dish isn't pushed into heavy chili heat, which would fight the wine's tannin.
Aged pecorino or hard sheep's cheese
A classic regional match — the wine's tannin and dried-herb character stand up well to salty, aged sheep's-milk cheese.
ข้อมูลสินค้ารวบรวมจากผู้ผลิต ผู้นำเข้าและแหล่งข้อมูลอ้างอิง
ไวน์แดงจากทัสคานี · บอดี้ปานกลางถึงเต็ม · แห้ง · เข้ากับพาสตาซอสมะเขือเทศ
** ปีวินเทจอาจเปลี่ยนแปลง โปรดยืนยันกับทีมของเรา
กำลังโหลดบันทึก…
เคยชิมขวดนี้ไหม?
สอบถามเราทาง LINE
สอบถามเกี่ยวกับขวดนี้
