เข้าสู่ระบบเพื่อดูภาพ฿฿฿
Rated 96/100 by Wine Enthusiast (top 12% of their reviews).
WNLQ9 vintage signal, averaged from Wine Enthusiast Wine Vintage Chart 2026 Edition's 3 closely-agreeing Bordeaux 2017 ratings (Bordeaux Pomerol/Saint-Emilion; Bordeaux Medoc; Bordeaux Graves Red).
เกรดวินเทจประเมินสภาพฤดูเพาะปลูกในแหล่งผลิตของไวน์นี้ — ไม่ใช่การประเมินขวดนี้โดยเฉพาะ แหล่งข้อมูล.
ทีมของเราค้นข้อมูลจากผู้ผลิตและแหล่งอิสระ ไม่ใช่ข้อมูลที่ผู้ขายให้มา
A Pauillac red from around 81 hectares of deep gravel over clay and limestone, in almost a single block of vines next to Mouton Rothschild. The blend averages roughly 62 percent Cabernet Sauvignon, 32 percent Merlot, 4 percent Cabernet Franc and 2 percent Petit Verdot.
Since 2012 a portion of the crop — reported at up to a quarter — has been aged in large amphorae alongside French oak barrels rather than in barrel alone, a choice that gives the wine less overt oak sweetness than is typical for the appellation.
Grilled lamb chops with rosemary
Classic Pauillac match: the char and lamb fat tame Cabernet Sauvignon's tannic frame while rosemary meets the wine's savoury edge.
Braised beef short rib
Long-braised collagen and a reduced sauce give a tannic Cabernet-led red the weight and fat it needs to sit comfortably.
Roast venison loin with beetroot
Lean game and earthy root vegetables suit a wine whose amphora-aged component leans savoury rather than sweetly oaked.
ข้อมูลสินค้ารวบรวมจากผู้ผลิต ผู้นำเข้าและแหล่งข้อมูลอ้างอิง
ไวน์แดงจากบอร์โดซ์ · บอดี้ปานกลางถึงเต็ม · แห้ง · เข้ากับอาหารจากเนื้อแกะ
ตัวเลือกของซอมเมอลิเยร์: Rack of lamb with herbed jus and flageolet beans · Roasted côte de bœuf with bone marrow butter · Duck confit with lentilles du Puy
กำลังโหลดบันทึก…
เคยชิมขวดนี้ไหม?
สอบถามเราทาง LINE
สอบถามเกี่ยวกับขวดนี้
