เข้าสู่ระบบเพื่อดูภาพ฿฿฿
WNLQ9 vintage signal, averaged from Wine Enthusiast Wine Vintage Chart 2026 Edition's 2 closely-agreeing Burgundy Red 2015 ratings (Burgundy Cote de Nuits Red; Burgundy Cote de Beaune Red).
เกรดวินเทจประเมินสภาพฤดูเพาะปลูกในแหล่งผลิตของไวน์นี้ — ไม่ใช่การประเมินขวดนี้โดยเฉพาะ แหล่งข้อมูล.
ทีมของเราค้นข้อมูลจากผู้ผลิตและแหล่งอิสระ ไม่ใช่ข้อมูลที่ผู้ขายให้มา
A négociant-sourced, village-level red Burgundy from an appellation known for elegance and finesse rather than power — lighter and more perfumed than neighboring Pommard.
Maison Louis Jadot was founded in 1859 when Louis Henri Denis Jadot purchased an existing négociant house, Lemaire-Fouleux, and renamed it, redirecting sales toward Belgian and northern French markets. The Jadot family, originally from Belgium, had settled in
Beaune in the 1790s and already held a share in the Chevalier-Montrachet Les Demoiselles vineyard; in 1826 the family patriarch purchased the Clos des Ursules, a premier cru plot in Beaune that remains part of the estate today.
As a négociant, Jadot built its business on purchasing grapes and wine from growers across Burgundy while progressively acquiring its own vineyard holdings — a strategy the house pursued deliberately for long-term stability rather than relying solely on outside fruit.
Today it is one of the largest and most widely distributed producers in Burgundy, straddling négociant-scale volume with a reputation for maintaining quality and site-typicity across its range, from villages wines up to grand cru.
Roast duck breast
Volnay's red-fruit brightness and moderate tannin complement duck's fat without the wine being overpowered, a classic regional pairing logic for Côte de Beaune Pinot Noir.
Mushroom risotto
The wine's earthy undertone mirrors umami-rich mushroom flavors, while its acidity keeps the dish's creaminess from feeling heavy.
Larb moo (spicy minced pork salad) (ลาบหมู)
The wine's bright acidity and lighter tannin structure can handle larb's herbal, sour-spicy profile better than a heavier, more tannic red would, though the dish's chili heat should be kept moderate to avoid clashing with the wine's delicacy.
ข้อมูลสินค้ารวบรวมจากผู้ผลิต ผู้นำเข้าและแหล่งข้อมูลอ้างอิง
ไวน์แดงจากเบอร์กันดี · บอดี้ปานกลาง · แห้ง · เข้ากับไก่และสัตว์ปีกอบ
กำลังโหลดบันทึก…
เคยชิมขวดนี้ไหม?
สอบถามเราทาง LINE
สอบถามเกี่ยวกับขวดนี้