เข้าสู่ระบบเพื่อดูภาพ฿฿
DOCG, Chianti Classico.
ทีมของเราค้นข้อมูลจากผู้ผลิตและแหล่งอิสระ ไม่ใช่ข้อมูลที่ผู้ขายให้มา
The name "Berardo" is a nod to Castelnuovo Berardenga, the estate's home commune in the southern, warmer reaches of the Chianti Classico zone — itself named for a 10th-century Frankish count, Berardo, who held lands there; the 2015 vintage of this bottling was rated 98 points by James Suckling.
Castello di Bossi's fortified core dates back centuries, with its first tower recorded around 1099 and the castle taking its quadrilateral form by 1450; ownership passed through the Ugurgeri, Giuggioli (who held it into World War II) and Piccolomini families before a period of decline.
In 1984 the estate was acquired by Marco Bacci, whose family still owns and runs it today, rebuilding it into a benchmark Chianti Classico producer that is now fully organic and partly solar-powered.
Bistecca alla Fiorentina (Bistecca alla Fiorentina)
Sangiovese's firm acidity and structured tannins are the classic regional match for grilled Chianina beef, cutting through the fat and echoing the char.
Pappardelle al cinghiale (wild boar ragu) (Pappardelle al cinghiale)
The wine's dark cherry fruit and savory spice complement the gamey richness of a slow-braised wild boar ragu, a traditional Tuscan pairing.
Aged Pecorino Toscano with honey
The Riserva's tannin and acidity balance the salty, nutty intensity of aged sheep's-milk cheese, a staple regional pairing.
ข้อมูลสินค้ารวบรวมจากผู้ผลิต ผู้นำเข้าและแหล่งข้อมูลอ้างอิง
ไวน์แดงจากทัสคานี · บอดี้ปานกลางถึงเต็ม · แห้ง · เข้ากับเนื้อแดงย่างและสเต๊ก
** ปีวินเทจอาจเปลี่ยนแปลง โปรดยืนยันกับทีมของเรา
กำลังโหลดบันทึก…
เคยชิมขวดนี้ไหม?
สอบถามเราทาง LINE
สอบถามเกี่ยวกับขวดนี้
