Friuli-Venezia Giulia
ฟรีอูลีทางตะวันออกเฉียงเหนือที่ได้รับอิทธิพลจากออสเตรียและสโลวีเนีย ได้รับการยกย่องจากไวน์ขาวที่คมและตึงกระชับ แม่นยำและหนักแน่นแบบเยอรมัน ทั้งปิโนต์กรีจิโอ ริบอลลาจัลลา โซวีญง และฟรีอูลาโนองุ่นพื้นถิ่น แม้ไวน์แดงที่มีแมร์โลเป็นตัวนำจะมีสัดส่วนเกิน 40 เปอร์เซ็นต์ของการผลิต
เกี่ยวกับภูมิภาคนี้
ฟรีอูลี-เวเนเซียจูเลีย (มักเรียกสั้น ๆ ว่าฟรีอูลี) ยื่นออกไปจากมุมตะวันออกเฉียงเหนือของอิตาลีทางออสเตรียและสโลวีเนีย ได้รับการยกย่องว่าเป็นแหล่งไวน์ขาวที่คมและมีชีวิตชีวาระดับโลก ในหมู่ไวน์อิตาลี ไวน์ขาวที่นี่มีความแม่นยำ ชัดเจน และหนักแน่นแบบเยอรมันอย่างเด่นชัด กลางคืนที่เย็นและกลางวันที่อบอุ่นจากการที่เทือกเขาแอลป์อยู่ประชิดทะเลเอเดรียติก ทำให้ไวน์มีโครงสร้างตึงกระชับอย่างมีชีวิตชีวาและสมดุลอย่างแม่นยำ ไวน์ขาวไม่ได้บอบบาง แต่มีบอดี้จริงและหนักแน่น ไวน์ขาวระดับสูงทำจากปิโนต์กรีจิโอ (ปิโนต์กรี) โซวีญงบลัง ชาร์ดอนเนย์ ริบอลลาจัลลา และฟรีอูลาโน (เดิมชื่อโตไกฟรีอูลาโน) องุ่นที่ครองใจชาวฟรีอูลีและเป็นของพวกเขาเท่านั้น แม้ไวน์ขาวจะมีชื่อเสียง แต่ไวน์แดงก็มีสัดส่วนเกิน 40 เปอร์เซ็นต์ของการผลิต ส่วนใหญ่เป็นแมร์โล (ซึ่งให้ผลดีในพื้นที่ที่อุ่นกว่าของฟรีอูลี) รวมถึงกาแบร์เนต์โซวีญง กาแบร์เนต์ฟรัง และองุ่นพื้นถิ่นที่โดดเด่นอย่างสกีโอปเปตตีโน ตัซเซเลงเก และปิญโญโล ที่นี่ยังผลิตไวน์หวานประณีต 2 ชนิด คือแวร์ดุซโซดีรามันโดโลและปีโกลิต ในปริมาณน้อยมาก ฟรีอูลีเป็นภูมิภาคที่มีความมุ่งมั่นสูงแห่งหนึ่งของอิตาลี ไวน์ DOC และ DOCG มีสัดส่วนมากกว่าครึ่งหนึ่งของการผลิต และก้าวจากความไม่เป็นที่รู้จักสู่ความโดดเด่นได้อย่างรวดเร็วเป็นพิเศษในหมู่ภูมิภาคของอิตาลี
