WNLQ9

Pinot Gris

ปิโนต์สี "เทา" ที่สไตล์แกว่งจากปิโนต์กรีจิโออิตาลีแบบเรียบ ไปจนถึงปิโนต์กรีอัลซัสที่อิ่มหนาและมีกลิ่นควันเครื่องเทศ เป็นโคลนกลายสีของปิโนต์นัวร์

เกี่ยวกับองุ่นพันธุ์นี้

ปิโนต์กรี หรือปิโนต์ "สีเทา" ให้รสชาติต่างกันอย่างน่าทึ่งขึ้นอยู่กับแหล่งปลูก สไตล์ที่รู้จักกันกว้างขวางคือปิโนต์กรีจิโอของอิตาลี ซึ่งมักมีคุณภาพต่ำกว่าและหลายครั้งแทบไม่มีคาแรกเตอร์ แม้จะมีข้อยกเว้นอยู่ ส่วนปิโนต์กรีของอัลซัสในฝรั่งเศสเกือบจะตรงข้าม คือซับซ้อน อิ่มหนา มักมีกลิ่นควันและเครื่องเทศเล็กน้อย แต่ยังคมชัดและสดใส และเป็นหนึ่งในสี่องุ่น "ชั้นสูง" ของอัลซัส ในเยอรมนี (ในชื่อเกราบูร์กุนเดอร์) มันอาจให้ไวน์กว้างและอิ่มเนื้อ ขณะที่รุ่นจากออริกอนเผยกลิ่นลูกแพร์และเค้กเครื่องเทศ ในทางเทคนิคมันไม่ใช่พันธุ์ของตัวเอง แต่เป็นโคลนกลายสีของปิโนต์นัวร์ ผลองุ่นจึงมีสีไล่จากเงินอมฟ้า ไปถึงชมพูม่วง และเหลืองซีด

แหล่งปลูก

Friuli-Venezia Giulia, Oregon, Willamette Valley

สไตล์ที่องุ่นพันธุ์นี้กำหนด

Pinot Gris ที่ WNLQ9

ดูทั้งหมด 59