เข้าสู่ระบบเพื่อดูภาพ฿฿฿
WNLQ9 vintage signal, averaged from Wine Enthusiast Wine Vintage Chart 2026 Edition's 4 closely-agreeing California 2015 ratings (Sonoma Cabernet Sauvignon; Sonoma Pinot Noir; Central Coast Pinot Noir; Paso Robles Reds).
เกรดวินเทจประเมินสภาพฤดูเพาะปลูกในแหล่งผลิตของไวน์นี้ — ไม่ใช่การประเมินขวดนี้โดยเฉพาะ แหล่งข้อมูล.
ทีมของเราค้นข้อมูลจากผู้ผลิตและแหล่งอิสระ ไม่ใช่ข้อมูลที่ผู้ขายให้มา
The wine's 1936 vintage — the one that launched the Private Reserve line — was singled out and bottled separately at the insistence of newly hired winemaker André Tchelistcheff, who went on to introduce winemaking techniques still used today, including a cool fermentation room for white wines and malolactic fermentation for red wines, during his long tenure at Beaulieu Vineyard.
Slow-roasted beef short rib
A structured, cellar-worthy Napa Cabernet like this needs rich, slow-cooked red meat to match its tannin and oak; classic Western pairing, best kept away from Thai chili-heavy preparations that would fight the tannin.
Herb-crusted lamb rack
Lamb's fat and herbal crust stand up to the wine's firm tannin and dark fruit; this is a traditional pairing for premium Cabernet and works well for the restaurant/B2B segment of the wine's audience.
ข้อมูลสินค้ารวบรวมจากผู้ผลิต ผู้นำเข้าและแหล่งข้อมูลอ้างอิง
ไวน์แดงจากสหรัฐอเมริกา · บอดี้เต็ม · แห้ง · เข้ากับเนื้อหมักและชาร์คูเทอรี่
** ปีวินเทจอาจเปลี่ยนแปลง โปรดยืนยันกับทีมของเรา
ตัวเลือกของซอมเมอลิเยร์: Dry-aged prime ribeye with bone marrow butter · Braised short rib with black truffle jus · Rack of lamb with rosemary and garlic crust
กำลังโหลดบันทึก…
เคยชิมขวดนี้ไหม?
สอบถามเราทาง LINE
สอบถามเกี่ยวกับขวดนี้
