เข้าสู่ระบบเพื่อดูภาพ฿฿
Wine Enthusiast Wine Vintage Chart 2026 Edition rates Argentina/Mendoza Reds for 2022.
เกรดวินเทจประเมินสภาพฤดูเพาะปลูกในแหล่งผลิตของไวน์นี้ — ไม่ใช่การประเมินขวดนี้โดยเฉพาะ แหล่งข้อมูล.
ทีมของเราค้นข้อมูลจากผู้ผลิตและแหล่งอิสระ ไม่ใช่ข้อมูลที่ผู้ขายให้มา
A single-vineyard-sourced, barrel-aged Malbec from Catena Zapata's historic high-altitude blocks in Mendoza, built for structure and aromatic lift rather than everyday drinking.
Bodega Catena Zapata traces its founding to 1902, when Italian immigrant Nicola Catena planted an early Malbec vineyard in Mendoza. His grandson, Nicolás Catena Zapata, is credited with modernizing Argentine winemaking from the 1980s onward, importing European
and Californian techniques and pioneering plantings at extreme high altitudes in the Uco Valley, including the Adrianna Vineyard (planted 1992, named for his daughter).
The winery is now led by Dr. Laura Catena, Nicolás's daughter, who also founded the Catena Institute of Wine, a research center studying high-altitude terroir and Malbec genetics. Head winemaker Alejandro Vigil has been with the estate since 2002. The producer
is widely credited within the trade for restoring Malbec's reputation after it had been reduced to a minor blending grape, and for establishing high-altitude Mendoza sites as serious fine-wine terroir.
Grilled ribeye steak
The wine's ripe tannin structure and dark fruit concentration are built to cut through the fat and char of grilled beef, a pairing consistent with the Argentine tradition the grape itself is known for.
Braised lamb shank
The savory, slow-cooked richness of braised lamb matches the wine's oak-derived spice and soft tannin, without overwhelming its fruit.
Kaeng Massaman neua (beef massaman curry) (แกงมัสมั่นเนื้อ)
Massaman's warm spices (cardamom, cinnamon, clove) echo the wine's own baking-spice and vanilla oak notes, while its coconut-milk richness is substantial enough to stand up to the wine's full body and moderate tannin.
ข้อมูลสินค้ารวบรวมจากผู้ผลิต ผู้นำเข้าและแหล่งข้อมูลอ้างอิง
ไวน์แดงจากอาร์เจนตินา · บอดี้ปานกลางถึงเต็ม · แห้ง · เข้ากับเนื้อแดงย่างและสเต๊ก
** ปีวินเทจอาจเปลี่ยนแปลง โปรดยืนยันกับทีมของเรา
กำลังโหลดบันทึก…
เคยชิมขวดนี้ไหม?
สอบถามเราทาง LINE
สอบถามเกี่ยวกับขวดนี้
