เข้าสู่ระบบเพื่อดูภาพ฿฿฿฿
Rated 100/100 by Wine Enthusiast (top 1% of their reviews).
WNLQ9 vintage signal, averaged from Wine Enthusiast Wine Vintage Chart 2026 Edition's 3 closely-agreeing Bordeaux 2018 ratings (Bordeaux Pomerol/Saint-Emilion; Bordeaux Medoc; Bordeaux Graves Red).
เกรดวินเทจประเมินสภาพฤดูเพาะปลูกในแหล่งผลิตของไวน์นี้ — ไม่ใช่การประเมินขวดนี้โดยเฉพาะ แหล่งข้อมูล.
ทีมของเราค้นข้อมูลจากผู้ผลิตและแหล่งอิสระ ไม่ใช่ข้อมูลที่ผู้ขายให้มา
A Right Bank estate atypically built around two Cabernets alongside Merlot, recently elevated to Saint-Émilion's top tier and defined by structure and graphite-toned precision rather than pure Merlot plushness.
Château Figeac is a Saint-Émilion estate promoted on 8 September 2022 to Premier Grand Cru Classé A, the top tier of the Saint-Émilion classification, joining a very short list of estates at that rank. What sets Figeac apart on the Right Bank is its blend:
unlike most Saint-Émilion neighbors, which lean heavily on Merlot, Figeac's vineyard supports a near-even three-way split of Merlot, Cabernet Franc and Cabernet Sauvignon — the 2022 vintage, for example, was vinified as 35% Merlot, 34% Cabernet Franc and 31% Cabernet Sauvignon.
This is a function of terroir: Figeac's gravelly soils, more typical of the Médoc than of Saint-Émilion's limestone plateau, are suited to ripening Cabernet fully, which gives the wine a firmer tannic backbone, more graphite and cedar tones, and a longer aging trajectory than the plummier, rounder style associated with most Saint-Émilion Grand Crus.
Vinification is in temperature-controlled stainless steel, with élevage in a high proportion of new French oak for around 18-20 months. The house style is structured, aromatic (blackcurrant, violet, tobacco leaf), and built for the cellar rather than early drinking.
Grilled rack of lamb with herbes de Provence
Figeac's firm Cabernet-driven tannin and graphite structure need the fat and char of grilled lamb to soften and show their fruit; the herb notes echo the wine's own cedar and tobacco-leaf aromatics.
Beef short rib red curry (แกงเผ็ดเนื้อซี่โครง)
The dish's slow-cooked beef fat and coconut richness give the wine's structured tannin something to grip, but this pairing only works at moderate chile heat — pushed hotter, the capsaicin will accentuate the wine's tannic grip uncomfortably, so keep the spice level restrained.
Hard aged cheeses (Comté, aged Gouda)
A dense, savory aged cheese matches the wine's tannic weight without the acidity that would clash with its structured Cabernet backbone.
ข้อมูลสินค้ารวบรวมจากผู้ผลิต ผู้นำเข้าและแหล่งข้อมูลอ้างอิง
ไวน์แดงจากบอร์โดซ์ · บอดี้ปานกลางถึงเต็ม · แห้ง · เข้ากับเนื้อแดงย่างและสเต๊ก
** ปีวินเทจอาจเปลี่ยนแปลง โปรดยืนยันกับทีมของเรา
กำลังโหลดบันทึก…
เคยชิมขวดนี้ไหม?
สอบถามเราทาง LINE
สอบถามเกี่ยวกับขวดนี้
